這次移民台南一週,總共吃了不少美食,有盡量不跟以前重複,反正美食太多,吃也吃不完,
最近三次(2012年10月、2013年1月、2013年8月)來台南,總共吃了這些:
阿裕牛肉涮涮鍋,旗哥、六千、石精臼、阿珠牛肉湯,阿億牛肉城,安平漁港慶平海產,
阿憨鹹粥,悅津鹹粥,進福炒鱔魚,周式蝦捲,度小月擔仔麵,石精臼棺材板,台灣鮮魚湯,
武廟阿嬤碳烤三明治+冬瓜豆漿,赤崁樓浮水花枝羹,江水號,蜷尾家(樹屋),泰成水果店,
富盛號碗粿,阿松割包,國華街米糕四神湯,土魠魚羹,金得春捲,依蕾特布丁,明森宇治抹茶專賣店,
安平豆花,修安扁擔豆花,韓金婆婆豆腐酪,安平蝦餅,三希堂牛軋糖,西井村滷味,雙全紅茶,
這樣有及格了嗎?
富盛號這次是第一次吃,真的很好吃,尤其是裡面的小塊滷肉,不過吃一個也就膩了。
修安豆花的自製粉粿,五顏六色的。
修安扁擔豆花,店裡還看得到以前賣豆花的扁擔。
東門圓環的進福鱔魚意麵、花枝意麵、麻油腰花、還有燙魷魚,繕魚意麵口味好甜,
但是路邊的座位太熱又有鍋氣直衝而來,還等好久好久才吃到,搞得小米身體不適,留下不好的印象。
鱔魚是很大塊,也炒得很脆,只是不大合我們的口味。
我們一大早開車出門幫家人們買阿憨鹹粥當早餐,人很多但是沒有排隊,還好。
買回來的鹹粥、虱目魚粥、加上公公走路去買回來的六千牛心和牛肝湯,放了一桌子。
在安平樹屋的小咖啡店看見也有蜷尾家,完全不用排隊,而且還是美味的「仙女紅茶」口味!
當時正興街那邊排隊排到幾百號,還是我們都不愛的百香果口味,好慶幸是在樹屋吃到。
不過我翻了舊照片發現,不久之前還是70元、三支200吔,漲價漲好快!
在正興街散步,蜷尾家還是大排長龍,所以我們在對面的老店泰成吃水果,
這樣兩盤,竟然要價......六百元!
然後我們還試了好多家牛肉湯!
阿億的湯頭很清甜,是我們覺得很好喝的一家。
我們在牛肉店吃魚!因為看見別桌叫了魚,看起來好好吃,所以也如法炮製、請老闆煎了一條。
旗哥第一次去撲了個空,第二天又去,非吃到不可!
旗哥的現炒好吃,搶上桌五分鐘內完食的鮮嫩口感,上菜超快!
一上桌就得立刻把牛肉吃光,不然就眼看他慢慢變老。然後切薄片的招牌滷牛筋和麻油牛肉都好好吃。
旗哥是叫一碗湯、就送一碗牛肉肉燥飯,看店裡很多人就是這樣一湯配一飯地吃,
牛肉湯裡的牛肉,也是我們至今吃到最嫩的了!
從市區開車半小時,來到仁德,終於吃到傳說中涮超過五秒就會被老闆娘罵的名店~阿裕牛肉涮涮鍋,
我看別人的食記說,一邊吃一邊聽到桌邊傳來老闆娘「太老!太老!」的叫聲,哈哈哈。
我可不敢挑戰老闆娘的耐心,都很小心,數完12345就立刻送進嘴裡!
的確是鮮嫩好吃,不過小小一盤就要300元(湯底100),吃起來不便宜。
安平漁港也是非得來吃一下不可,跟北海岸的富基和東北角的碧砂、南方澳PK一下,
吃的又是網路上搜尋來的名店,慶平海產。
以前我很不敢在海產店叫菜,因為都沒有價錢,挑完食材,作法也要你指定,
現在吃遍漁港之後,也吃出一些心得來,至少會叫自己想吃的菜了。
我們在這一家吃到有史以來最好吃的~自製花枝丸!海瓜子也超肥美!
住宿兩天的台南大億麗緻,自助早餐該有的都有了,但是沒有之前在台中金典那麼驚豔,
有幾樣還不錯,我覺得清粥倒是很有水準。
明森宇治抹茶專賣店也是巷弄裡的老公寓改建,果然是台南店無誤。
有點兒貴,所以我們叫少少的,其實店裡東西滿多種,菜單琳琅滿目的喔,有興趣可上網看。
台北有一家,台中有二家,新竹有一家,好像是這樣。
這一次算是吃的相當過癮,還有很多樣沒有特別拍照,就無法擠進此文,
吃到這個地步,應該可以算是通過台南美食初級檢定了吧!
留言列表